Thứ Ba, 29 tháng 7, 2014

10 trải nghiệm tuyệt vời ở Boracay

1. Đi dạo trên bãi biển White Beach

2-2330-1406612399.jpg



Được biết đến như là một trong những bãi biển đẹp nhất của thế giới, White Beach quyến rũ du khách với màu xanh êm dịu của trời và biển. Không chỉ có vậy, những bãi cát trắng mịn đầy nắng nơi đây là một địa điểm hoàn hảo để bạn tìm cho mình một làn da rám nắng như ý Ẩm Thực . Khi chiều về, bạn có thể tản bộ dọc bờ biển, lắng nghe tiếng sóng vỗ bờ, cảm nhận bàn chân bạn như đang chìm vào lớp cát trắng mịn màng mang lại cảm giác thích thú rất thoải mái.


2. Đi thuyền buồm Paraw

1_1406614080.jpg



Paraw là một thuyền buồm truyền thống của người dân Philippines. Nếu bạn đến Boracay, một trong những điều bạn nên làm là trải nghiệm cảm giác giong thuyền buồm Paraw trên đảo ở đây. Ngoài việc khám phá văn hóa truyền thống của người dân vùng biển thì chuyến đi này là một trải nghiệm vô cùng thú vị. Theo kinh nghiệm của nhiều người, thời gian tuyệt vời nhất để bạn đi thuyền Paraw là vào buổi chiều. Giong thuyền ra ngoài khơi xa, bạn sẽ được nhìn ngắm toàn bộ bờ biển Boracay tuyệt đẹp. Khi mặt trời bắt đầu lặn, ánh nắng cuối ngày len quanhững đám mây xám để vẽ lên bàu trời mộtmàu cam ấm áp.


3. Ngắm hoàng hôn trên đảo


3_1406612854.jpg


Nếu đi đến Boracay mà chưa ngắm hoàng hôn là một thiếu sót. Trongmột khoảnh khắc,thời gian dường nhưchậm lại khibầu trờibiến thành mộtbức tranh-dan-tuong">tranhtuyệt đẹpvới màu sắcrực rỡ củamàu đỏ,màu đỏ thẫm, màuhoa oải hương hay màu cam....Tất cả khiến cảnh hoàng hôn trên biển ở Boracay trở nên huyền ảo như thiên đường chốn nhân gian mà bạn khó có thể bắt gặp được nơi nào khác trên thế giới.


4. Chèo thuyền Kayak


4_1406615480.jpg


Ở Boracay,đi thuyền kayaklà một hoạt độnggiá rẻnhưng vui vẻ bạn chắc chắn nênthử nếucó thời gian.Chèo thuyền kayak khám phámột trong nhữnghòn đảo đẹp nhấttrên thế giới là một trải nghiệm tuyệt vời đối với bạn.


5. Lặn biển ngắm san hô


5_1406615738.jpg


Sẽ làmột sự lãng phínếu bạn khônglặnbiển tại một trongnhững khubiểnđẹp nhấttrên thế giới.Các hòn đảo ngoài khơiđiểmlặntốt nhất, nơi đó bạncó thể nhìn thấynhững rặng san hô và những loài sinh vật biểntuyệt đẹp.


6.Thưởng thức những món ăn ngon


6_1406615990.jpg


Không chỉ có những bãi biển đẹp, Boracay còn là nơi có nền ẩm thực phong phú. Ngoài những món ăn truyền thống của Philippines, bạn còn có thể thưởng thức ẩm thực Thái Lan, Trung Quốc, Nhật Bản, Italy...


7. Khám phá các hòn đảo nhỏ


7_1406616299.jpg


Một điều thú vị mà bạn nên làm ở Boracay là khám phá các hòn đảo nhỏ xung quanh đó.Đây là nhữnghòn đảo nhỏhoang sơ nơi màdu khách có thểlặn biển, thưởng thức các món nướng ngoài trời hay nằm thư giãn ở một góc riêng yên tĩnh.


8. Thử cảm giác mạnh với dù lượn


8_1406616733.jpg


Nếu là một người thích cảm giác mạnh, bạn nên tham gia trò chơi dù lượn và chắc chắn rằng bạn sẽ không phải thất vọng. Cảm giác được bay giữa bầu trời trong xanh thật tuyệt vời, không chỉ có vậy, từ trên cao, bạn còn được nhìn ngắm toàn canh Boracay và bạn sẽ hiểu vì sao nó được mệnh danh là một trong những hò đảo đẹp nhất của thế giới.


9.Đi bộ dưới biển


9_1406617045.jpg


Về cơ bản, trò này không khác với lặn biển là mấy nhưng nó mang đến cho bạn sự thoải mái khi bạn không phải đeo những bình hơi nặng cùng bộ quần áo chuyên dụng. Chỉ cần một chiếc mũ bảo hiểm lớn, trong suốt được nối với bình dưỡng khí trên thuyền là bạn có thể tự do đi lại dưới đáy biển và tha hồ nhìn ngắm khung cảnh tuyệt đẹp của thế giới thủy sinh.


10. Lưu trú trong khu nghỉ dưỡng tốt nhất ở Boracay


10_1406617335.jpg


Vớidịch vụ hoàn hảo, sang trọngvà bãi biển riêngđộc quyền, nơi nàythực sự là mộtgiấc mơtrở thành sự thậtcho khách du lịch và đó là lý do màBoracay ResortShangri-La&Spađược đánh giá làkhu nghỉ dưỡngtốt nhất ởBoracay.


Huphaco
TheoEat and Travel


Nguồn :

Bí kíp triệt tiêu lỗ chân lông to

Với một làn da mịn màng, nõn nà, không tì vết, việc trang điểm nhẹ nhàng hoặc thậm chí không cần trang điểm cũng đủ  khiến họ luôn rạng rỡ, xinh đẹp và thật nổi bật. Ngược lại, với những người không may sở hữu làn da nhiều vết sẹo do thâm, mụn hoặc lỗ chân lông quá to thì việc trang điểm để che những tì vết này trở thành nỗi ám ảnh khủng khiếp. Không có cách nào để những lớp kem phấn dày cộp có thể che giấu những khuyết điểm này mà không biến khuôn mặt bạn trở nên bựa phấn, nặng nề và xấu xí Thời trang . Hơn nữa, việc lạm dụng mĩ phẩm trong những trường hợp lỗ chân lông to còn có nguy cơ khiến làn da bạn mau chóng trượt về cõi lụi tàn, hư tổn một cách nhanh hơn.


Chính vì thế, biện pháp tối ưu nhất là bạn phải nhanh chóng lấp đầy những lỗ chân lông to bằng công nghệ thẩm mỹ an toàn Fractional CO2 Laser để việc trang điểm không còn là
nỗi ám ảnh và bạn sẽ nhanh chóng lấy lại sự tự tin vốn có của mình.


Điều trị se khít lỗ chân lông là cách tốt nhất giúp bạn nhanh chóng thoát khỏi những ám ảnh và tự ti về làn da của mình.

Tìm hiểu về công nghệ Fractional CO2 Laser


Bí kíp triệt tiêu lỗ chân lông to - 1




Công nghệ Fractional CO2 Laser là sự kết hợp tuyệt vời giữa laser CO2 truyền thống và công nghệ vi phân. Công nghệ này hỗ trợ điều trị sẹo rỗ và khắc phục lỗ chân lông to một cách cực kì hiệu quả. Fractional CO2 Laser đã chứng minh được khả năng cải thiện tình trạng sẹo rỗ và lỗ chân lông to, giúp hồi sinh làn da mịn màng mà không có tác dụng phụ với thời gian phục hồi nhanh chóng.


Với bước sóng có độ dài 10.600nm, Fractional CO2 Laser phát ra các tia laser tác động sâu vào trong da, đồng thời giữ lại những mô da nguyên vẹn xung quanh vị trí bắn, kích thích tế bào da phát triển, kéo dài quá trình tái tạo collagen của da, làm đầy các vết lõm trên da, điều trị hiệu quả các dạng sẹo rỗ, sẹo méo mó, sẹo lâu năm và đặc biệt làm se khít lỗ chân lông. Đồng thời, tất cả các vết ố, đốm màu cũng được loại bỏ nhờ năng lượng nhiệt và laser giúp tái tạo, biến đổi làn da trở nên sáng trắng, nõn nà, mịn màng hơn.


Bí kíp triệt tiêu lỗ chân lông to - 2


Những bước sóng an toàn của Fractional CO2 Laser giúp cải thiện tình trạng lỗ chân lông to và làm da mịn màng, tươi trẻ một cách hiệu quả.



Bên cạnh ứng dụng điều trị se khít lỗ chân lông, giúp da mịn màng và mượt mà một cách tuyệt vời, Fractional CO2 Laser còn có những ứng dụng hiệu quả trong việc điều trị các dạng sẹo mụn, sẹo rỗ, sẹo phẫu thuật, cải thiện làn da lão hóa, chảy xệ, tối màu, sần sùi và xóa mờ các nếp nhăn. Tác động nhiều chiều của công nghệ này giúp cải thiện kết cấu của làn da, giúp tái tạo da toàn diện trên vùng mặt và cổ, loại bỏ những tì vết khiến làn da kém tươi sáng.


Những ưu điểm tuyệt vời của Fractional CO2 Laser


Với những ứng dụng hiệu quả của công nghệ Fractional CO2 Laser, đặc biệt trong điều trị se khít lỗ chân lông, làn da sẽ được cải thiện đáng kể với những ưu điểm như:


- Hiệu quả tái tạo da cực kỳ hoàn hảo.


- Hoàn toàn không gây tổn thương.


- Không có tác dụng phụ.


- Có thể sinh hoạt bình thường ngay sau khi điều trị. 


Bí kíp triệt tiêu lỗ chân lông to - 3


Chất lượng da được cải thiện rõ rệt


Sau khi điều trị, làn da sẽ đóng mày và tróc trong vòng 7 ngày do quá trình thay da mới cho các mô da chết. Đây là dấu hiệu thông thường mà da đang lành. Nơi sưng sẽ nhỏ và tiêu đi trong vòng 1-2 ngày. Bạn có thể sử dụng kem chống nắng và hạn chế tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trong vòng 14 ngày đồng thời tuân thủ những lưu ý về cách chăm sóc, vệ sinh da để có được hiệu quả điều trị cao nhất. Xem thêm tại đây.


Một làn da sáng khỏe, mịn màng, những lỗ chân lông được se khít hoàn toàn giúp bạn tự tin và chủ động hơn trong mọi tình huống để mạnh dạn thể hiện cá tính của mình.  


Bí kíp triệt tiêu lỗ chân lông to - 4


Sở hữu làn da mịn màng, không tì vết giúp bạn tự tin và gây ấn tượng tốt với người khác phái.


Nguồn :

Thứ Năm, 10 tháng 7, 2014

Cách làm nộm sứa ăn liền

Sứa là thực phẩm giàu dinh dưỡng, trong sứa có nhiều protein, ít lipid, các chất khoáng P, Ca, Fe và các sinh tố B1, B2, Na, choline, chứa nhiều iod. Dưới đây là  món GỎI SỨA (THỊT GÀ HOẶC THỊT HEO) được chế biến từ nguyên liệu chính là sứa khô.

1. GỎI SỨA (THỊT GÀ HOẶC THỊT HEO)

các món ăn ngon chế biến từ sứa
Nguyên liệu:
400g sứa khô, thái sợi, xả nước nhiều lần cho hết chất mặn; (có thể dùng sứa khô ăn liền đóng túi 400g/túi) 150g ức gà (hoặc thịt heo lạc) luộc xé sợi; 50g chả lụa, thái sợi; 20g đậu phộng rang; 200g dưa leo, cắt khúc, dùng dao lạng tròn, cuộn lại, thái mỏng; 100g cà rốt đã thái sợi; 100g củ cải trắng thái sợi; rau mùi ngò; húng cây; chanh; đường; ớt thái sợi và nước mắm chua ngọt.
Cách Làm:
Trộn sứa, chả lụa, thịt gà (hoặc heo), dưa chuột, cà rốt, củ cái trắng, húng, mùi, ớt sợi, nước mắm chua ngọt, đậu phộng rang. Cho ra đĩa bỏ mùi ngò rau thơm lên trên. Dùng với nước mắm chanh ớt và bánh phồng tôm.
Các món ngon từ sứa
sứa khô ăn liền xuất khẩu

Thứ Bảy, 5 tháng 7, 2014

Nộm sứa ăn liền giá 18k/túi 400g tại Hà Nội

Nộm sứa, sứa tươi quệt chẻo, gỏi sứa, sứa cuốn tôm thịt…, là những món đã trở thành quen thuộc trong cẩm nang ẩm thực của mọi người, mọi nhà và cả du khách khi đến với Sầm Sơn.


Du khách thập phương đến với Sầm Sơn, ngoài việc đi thăm những danh thắng, di tích như đền Độc Cước, chùa Cô tiên, hòn Trống mái, cùng thả mình bước đi trên bãi cát dài vô tận và thưởng thức những món ăn đặc sản của xứ Thanh. Thật là thiệt thòi nếu bạn chưa được thưởng thức món sứa và các món hấp dẫn được chế biến từ sứa.
Có thể kể đến như nộm sứa, sứa tươi quệt chẻo, gỏi sứa, sứa cuốn tôm thịt…, là những món đã trở thành quen thuộc trong cẩm nang ẩm thực của mọi người, mọi nhà và cả du khách khi đến với Sầm Sơn. Cái cảm giác giòn tan, mát lạnh thêm vị mặn mặn từ biển hòa quện cùng mùi của các loại rau thơm, vị bùi bùi của lạc rang, chua thanh của chanh đã để lại trong lòng du khách một ấn tượng khó phai mờ. Rồi sứa theo những người con miền biển đi khắp mọi miền tổ quốc, nhiều người biết đến món sứa hơn, nhiều món ăn nữa từ sứa được ra đời. Để khi nhớ về quê hương, cái vị mặn mặn, nồng nồng, cái cảm giác thèm đến nhưng nhức chân răng luôn làm con người ta thêm thổn thức.
Đặc sản sứa khô ăn liền xứ Thanh
Sứa tươi luôn là thực phẩm giàu dinh dưỡng và sạch sẽ hơn cả. Vì trong sứa có nhiều protein, ít lipid, các chất khoáng P, Ca, Fe và các sinh tố B1, B2, Na, choline, chứa nhiều iod và bởi nó nguyên chất,
Sứa là quà tặng từ biển. Để ăn được, bạn gần như không phải chế biến thêm gì. Khi được mang từ biển về, chỉ cần làm sạch nhớt bằng lá bí ngô, cắt thành miếng vừa ăn và ngâm vào nước lá ổi đã được đun sôi để nguội. Sau 10 phút , vớt ra để ráo nước là đã có món sứa tươi nguyên chất đúng nghĩa. Bạn có thể ăn kèm với các loại rau thơm, chấm mắm tép hoặc chẻo (được chế biến theo công thức riêng của từng miền).
Sứa tươi, món ăn sạch, giàu dinh dưỡng
Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng luôn có sứa tươi để ăn. Vì sứa có theo mùa. Mùa sứa thường bắt đầu khoảng tháng 12 năm trước và kết thúc vào tháng 3 âm lịch năm sau. Ấy là khi những cơn gió nam mát mẻ trải đều khắp mặt biển, thích hợp cho những ngư phủ dong thuyền ra khơi đánh bắt, khai thác sứa. Tháng 4 trở đi, khi mùa hè bắt đầu, những cơn mưa nhiều hơn kéo theo sấm chớp đì đùng trên mặt biển, sứa xuất hiện ít dần và hết.
Vào mỗi mùa đánh bắt sứa, ngư phủ khắp các xã ven biển thường rất tất bật. Khắp các bến bãi, thuyền xếp kín như nêm, lòng thuyền về đầy ắp sứa. Có độ trúng mùa, mỗi thuyền lên tới 6 -7 tấn sứa. Vì thế việc chế biến sứa khô cũng là để bảo quản sứa được lâu hơn.
Vào mỗi mùa đánh bắt sứa, ngư phủ khắp các xã ven biển thường rất tất bật
Sứa khô được chế biến bằng cách ngâm sứa với muối và phèn theo tỉ lệ nhất định. Các công đoạn này, khi chế biến đòi hỏi người làm phải cẩn thận, có kinh nghiệm. Nếu không sứa sẽ vàng và rất chóng hỏng. Sứa khô thành phẩm đạt yêu cầu phải cứng, thân con sứa phải trong, cầm lên nhìn có ống nước di chuyển bên trong con sứa mới là sứa ngon. Sau đó sứa được đóng vào những thùng gỗ thông loại 10kg chờ xuất đi.
Sứa khô ăn liền là sản phẩm mới xuất hiện trong khoảng vài năm trở lại đây. Xuất phát từ việc giảm thời gian chế biến các món ăn từ sứa khô (chưa qua chế biến). Vì sứa khô chưa qua chế biến thường mặn, chát (do được ngâm phèn và muối) nên thời gian xả mặn thường lâu. Sứa khô ăn liền đã được tẩm ướp gia vị, có thể ăn ngay mà không cần chế biến gì thêm. Thời gian sử dụng là hai tháng nếu bảo quản trong tủ lạnh. Rất phù hợp với những bữa tiệc, nhậu hay các nhà hàng, quán bia. Đó là lý do tại sao các sản phẩm sạch, ăn liền luôn được ưu tiên lựa chọn.
Sứa khô ăn liền – Túi 400g – Giá bán lẻ 20.000/túi
Sứa khô thành phẩm thường được xuất khẩu sang Trung Quốc, Châu Âu, Mỹ và một số quốc gia khác. Vì thế, không phải ai cũng biết và được thưởng thức nếu không phải là dân biển. Điều đó lý giải tại sao tại những thành phố lớn như Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, sứa khô vẫn còn là món ăn xa lạ.
Hiện nay, các cơ sở chế biến sứa khô thành phẩm rất nhiều, rải rác khắp cả nước, việc đưa sứa khô đến với người dân và thực khách cũng vì thế mà dễ dàng hơn. Chúng tôi YE24H.COM -  Đại diện cho cở sở sản xuất sứa khô xuất khẩu XUÂN THANH hân hạnh là nhà cung cấp sỉ lẻ sứa khô ăn liền sạch và đảm bảo an toàn. Sản phẩm đã được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Sở NN&PTNT Thanh Hóa.
GIÁ BÁN LẺ: 20.000/TÚI 400G
GIÁ SỈ: 18.000/TÚI 400G
Tại Hà Nội, nếu quý khách có nhu cầu đặt hàng xin vui lòng gọi tới hai số hotline:
0974 114 051 (Ms. Hường) hoặc 0973 646 076 (Mr.Ngọc)
Địa chỉ: 113, Hoàng Công Chất, Từ Liêm, Hà Nội
Hoặc truy cập website: http://ye24h.com để đặt hàng. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, xin đừng ngần ngại gửi email về địa chỉ:ye24hstore@gmail.com chúng tôi hân hạnh được phục vụ quý khách.

Nộm sứa - Wikipedia

Nộm sứa, còn gọi là gỏi sứa, là món nộm sử dụng nguyên liệu chính là sứa đã được sơ chế (sứa khô ăn liền), chần qua nước sôi, trộn chua ngọt với các loại rau, thịt động vật và gia vị.
Nộm sứa phổ biến trong ẩm thực Việt Nam vùng duyên hải, và không hiếm khi, có trong thực đơn tại các nhà hàng.
gỏi nộm sứa ăn liền
Gỏi sứa - Món ngon vùng duyên hải
Nguyên liệu:
Tùy theo vùng miền, nộm sứa có thể được chế biến khá khác biệt nhau về nguyên liệu tuy cũng tương tự các món nộm khác, thường không thể thiếu các loại rau: như rau câu, đu đủ xanh, cà rốt, ngó sen, hoa chuối) rửa sạch cắt khúc hoặc thái con chì; thịt (như thịt gà xé, tôm nõn thái nhỏ,giò lụa thái chỉ; các loại hạt bùi, hút nước (như lạc, vừng, hạt điều) rang chín, gã nhỏ; và các gia vị, rau thơm (như chanh, tỏi, đường, dấm, nước mắm, ớt, hạt tiêu, húng thơm, mùi v.v.)
Dưới đây là một số nguyên liệu của món nộm sứa cơ bản: thịt: sứa, tôm nõn, thịt ba chỉ. Rau: ngó sen, củ sen, cà rốt, hành tây, dưa chuột, củ kiệumuối dưa chua, rau cần. Rau gia vị: rau húng, rau răm. Nguyên liệu pha chế nước trộn: dấm thanh, tỏi, ớt, đường, nước cốt chanh, nước mắm.
Cách chế biến:
Các loại rau được rửa sạch, ngó sen cắt khúc; củ sen bào vỏ thái mỏng; cà rốt gọt vỏ thái sợi; hành tây bóc vỏ thái lát mỏng; dưa chuột bỏ ruột thái miếng; ớt thái sợi; kiệu muối chua thái mỏng; rau cần nhặt rửa sạch thái khúc; hoa chuối thái mỏng ngâm nước muối nhạt cho đỡ bị thâm; xoài xanh gọt vỏ thái chỉ; các loại rau thơm như rau răm, rau húng cắt nhỏ.
Các loại thịt như sứa thái nhỏ, rửa bằng nước đun sôi để nguội và có thể ngâm qua chút nước gừng; tôm luộc chín rút chỉ đen, bóc vỏ; thịt ba chỉ luộc chín thái miếng nhỏ, mỏng; thịt gà luộc chín thái con chì.
Lạc rang tách vỏ giã dập, vừng rang, hạt điều rang giã dập.
Pha nước trộn với nước cốt chanh, nước mắm, đường, tỏi băm, ớt băm và phối trộn các nguyên liệu trên vào nhau, trình bày ra đĩa.
Cách trình bày:
Với sứa chân người nội trợ dùng nước trộn đã pha chế theo công thức nói trên, trộn sứa chung với thịt gà, thịt lợn, tôm nõn, trứng luộc, các loại rau như ớt chín, xoài xanh, ngó sen, củ sen, rau cần, rau thơm các loại v.v., cuối cùng rắc lạc rang giã nhỏ, vừng hoặc hạt điều giã nhỏ.
Sứa tai khi được làm nộm đòi hỏi người nội trợ phải khéo léo xếp sứa lên một chiếc bát úp lọt lòng chiếc thau nhựa có kích cỡ vài tấc tây để nước sứa tiết ra rút xuống đáy thau. Sau đó, mới rải lên mặt sứa một các loại gia vị, thịt, lạc rang giã nhỏ, chuối chát non thái mỏng, xoài xanh băm nhỏ, ớt chín, rau răm, rau húng.
Sử dụng:
Nộm sứa thường ăn với cơm hay bánh tráng nướng giòn, chấm với nước mắm gừng và thường được kết hợp với ly rượu trắng uống kèm.
Ẩm thực Ye24h
Nguồn: Wikipedia
Xem thêm các món ngon từ sứa